ニホンミツバチ– tag –

「自然に触れたいけれど、毎日は時間が取れない」、「DIYや工夫が好き」、「健康に良い趣味を探している」。そんな方におすすめしたいのが、日本在来種の蜜蜂であるニホンミツバチ（日本蜜蜂）の飼育です。養蜂はプロの世界というイメージがあると思いますが、ニホンミツバチなら素人でも学びながら飼育可能。この記事では、ニホンミツバチを飼育することで得られるメリットを10個あげて説明します。ニホンミツバチ飼育の“魅力”が伝われば幸いです。

日本蜜蜂の給餌について調べていたところ、自作の転化糖液糖の給餌には思わぬ危険性があることが分かりました。副産物のHMF（ヒドロキシメチルフルフラール）という物質が生成される可能性と、そのリスクを踏まえた「蜜蜂に安全な給餌方法」について詳しく解説します。ハチミツ中のHMF濃度基準についても触れています。